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小酱油酿出致富产业

2017-12-16 08:21    来源:肇源县人民政府    编辑:石 晶

  原标题:小酱油酿出致富产业

  乾绪康米业作为肇源县杂粮品牌中的一员,近年来,按照省委“粮头食尾”的战略部署,不断地向粮食的深加工要效益,不断地开拓产品多样性,实现了农产品的粗放式加工到如今的精细化加工,让肇源制造再次走入大城市。

  乾绪康酱油厂负责人 张铁汉:我们现在酱油销量非常好,走进了大城市的超市,现在有很多经销商或者消费者多次订购产品,现在产品供不应求。来年我们酱油生产线还要继续扩大,来年我们要上有机陈醋生产线,来年5月份要投产。

  在乾绪康米业大兴乡淑玲粮食种植专业合作社酱油厂生产车间里,工人们正在生产线上忙碌着,据了解,乾绪康公司酿造的酱油,原料是大兴乡地产的有机大豆,经过高温蒸煮全料制曲,先进的工艺发酵,现代化的酿造流程,已经走进省内外的大超市。同时,乾绪康公司以‘合作社+农户’模式来做大黄豆产业,既让酿造企业有稳定的优质有机黄豆原料,也让村民多了一条增收致富路。

  肇源县有重多优势农产品,生产企业及相关部门应重视并深度挖掘产品附加值,以省委粮头食尾战略部署为抓手,从粗放式加工变成深度加工,从种得好向卖的好转变,打造相关产业链条,创新产品营销模式,使同等土地创造出更多的经济效益,让“肇源制造”进入高端市场。

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关键词:肇源 小酱油 致富产业
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